Sunday, May 17, 2020
 |
| resep udang goreng tepung saus tiram |
Halo Ibu-Ibu, saya sedang berpikir untuk Menyiapkan menu makan malam. Ada masukan? Makan malam dengan menu udang goreng saus tiram kayaknya yummy.
Oke, saya dapat ide, bikin resep udang goreng saus tiram saja deh. karena cara membuatnya simple dan cara memasaknya juga cukup singkat.
Yuk Intip cara saya memasak resep udang goreng saus tiram ala-ala dapur rumahan.
Bahan:
1. Udang jerbung 250 gram, kupas dan hilangkan sungutnya saja.
2 wortel . 0,5 buah, iris tipis bentuk korek api.
3. air putih 200 milliliter .
4. mentega atau margarin 1 sendok makan untuk menumis.
5. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bahan adonan (aduk rata):
1. Tepung terigu 75 gram .
2. Tepung beras 2 sendok makan .
3. Baking powder 0,125 sendok teh .
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu:
1. Bawang putih 2 siung , dimemarkan.
2. Bawang bombay 0,25 siung, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. Saus tiram 2 sendok makan.
5. 1 Cm Jahe, dimemarkan.
Tips:
1. Jenis udang yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Sisakan sedikit udang untuk masak saus tiram.
2 wortel . 0,5 buah, iris tipis bentuk korek api.
3. air putih 200 milliliter .
4. mentega atau margarin 1 sendok makan untuk menumis.
5. Minyak sayur untuk menggoreng.
Bahan adonan (aduk rata):
1. Tepung terigu 75 gram .
2. Tepung beras 2 sendok makan .
3. Baking powder 0,125 sendok teh .
4. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu:
1. Bawang putih 2 siung , dimemarkan.
2. Bawang bombay 0,25 siung, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. Saus tiram 2 sendok makan.
5. 1 Cm Jahe, dimemarkan.
Tips:
1. Jenis udang yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Sisakan sedikit udang untuk masak saus tiram.
Baca Juga :Resep Cumi Saus Tiram Pedas
Cara membuat:
1. Masukkan udang ke adonan tepung, guling- gulingkan hingga udang terselimuti tepung.
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan udang ke minyak sayur, goreng hingga bercorak cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan margarin buat menumis.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan jahe, tumis hingga harum.
7. Masukkan wortel, tumis hingga separuh matang.
8. Tuangkan saus tiram serta tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan.
9. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sesekali hingga meletup- letup.
10. Masukkan udang goreng tepung, aduk hingga tercampur rata, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, udang tepung saus tiram telah siap dinikmati.
Demikian Ibu-Ibu cara Memasak Resep udang goreng tepung saus tiram, Cukup Simple kan? Saya yakin Ibu-ibu pasti bisa mengikuti langkah langkah diatas. selamat mencoba, dan selalu semangat penuh cinta
2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
3. Masukkan udang ke minyak sayur, goreng hingga bercorak cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Panaskan margarin buat menumis.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan jahe, tumis hingga harum.
7. Masukkan wortel, tumis hingga separuh matang.
8. Tuangkan saus tiram serta tambahkan seluruh bumbu yang belum digunakan.
9. Tuangkan air putih, masak sembari diaduk sesekali hingga meletup- letup.
10. Masukkan udang goreng tepung, aduk hingga tercampur rata, angkat.
11. Pindah ke wadah saji, udang tepung saus tiram telah siap dinikmati.
Demikian Ibu-Ibu cara Memasak Resep udang goreng tepung saus tiram, Cukup Simple kan? Saya yakin Ibu-ibu pasti bisa mengikuti langkah langkah diatas. selamat mencoba, dan selalu semangat penuh cinta