Resep Ayam Rica-rica Sederhana, Panduan Mudah bagi Ibu-Ibu Muda

Resep Ayam Rica-rica Sederhana

Halo ibu-ibu Muda, Sudah punya inspirasi untuk masakan hari ini buat suami tercinta? Masak itu ibarat merajut cinta, Semakin enak rasa masakan ibu-ibu, suami bakal pengen cepet-cepet pulang begitu jam pulang kantor.

Resep masakan ayam banyak jumlahnya.  bagi ibu-ibu muda yang masih minim referensi resep masakan mungkin hanya mengolah ayam dengan menggoreng biasa saja. Meski suka makan ayam tapi kalo menunya begitu-begitu saja, bisa membuat suami cepet bosan. Ibu-ibu Perlu mencoba masak Masak ayam dengan menu lain, salah satunya yang patut dicoba ayam bumbu rica-rica khas Manado.

Ibu-ibu muda, tidak perlu khawatir, cara masak menu ini sederhana dan praktis untuk dibuat oleh orang yang pertama kali mencoba sekalipun.Rasanya dijamin enak dan suami pasti suka. langsung saja yuk kita intip resep menu ayam rica-rica yang cocok dijadikan santapan keluaraga.

Bahan-Bahan:

• Ayam 1 ekor
• Cabai rawit merah 250 gram
• Tomat 1 buah
• Bawang merah 10 buah
• Garam 1 sendok teh
• Gula 1 sendok teh
• Bubuk kaldu ayam 1 sendok teh
• Minyak goreng 5 sendok makan
• 1/3 daun kunyit
• Daun bawang 2 buah
• Daun serai 3 lembar
• Daun jeruk 5 lembar
• Daun kemangi 100 gram

2. Cara membuat ayam rica-rica sederhana

1. Berikut Langkah Memasak resep ayam rica-rica sederhana secara berurutan:
2. Diawali dengan memotong tomat kecil- kecil. Iris pula daun jeruk, daun kunyit, serta daun serai.
3. Proses cabai rawit merah serta bawang merah dengan tekstur agresif.
4. Panaskan minyak di kompor. Dengan api lagi, tumis cabai serta bawang merah hingga wangi.
5. Masukkan potongan ayam kemudian aduk- aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan potongan tomat, irisan daun jeruk, serta daun kunyit. Aduk- aduk lagi hingga tercampur rata. Tuang air seperlunya biar bumbu menyerap pada ayam.
7. Masukkan irisan daun serai, garam, gula, serta bubuk kaldu ayam. Aduk kembali hingga menyeluruh.
8. Tambahkan lagi dengan irisan daun kemangi serta daun bawang. Aduk terus hingga corak nampak bercorak merah.
9. Tuang ayam rica- rica ke piring saji buat dinikmati bersama keluarga.

Mudah sekali kan cara memasaknya? bagi ibu muda,  Ayam rica-rica ini bisa jadi menu spesial untuk memberi kejutan bagi suami saat pulang kerja. Dijamin bakal jadi menu favorit suami.